Rookbok 2010
- Brouwer Mommeriete
- Proefdatum: zaterdag, 30 oktober 2010
- Percentage: 6
- Waardering: 4
-
Hoofdsmaak
- Zoet voor: 2
- Zoet na: 1
- Zuur voor: 0
- Zuur na: 0
- Bitter voor: 2
- Bitter na: 2.5
-
Bierprofiel
- Kleur: donkerkoper, zeer donker
- Aroma: karamel, gebrande mout, houtrook
- Andere smaken: moutbitter, gebrande mout, fruitig
- Mondgevoel: droog
- Body: tamelijk vol
- Nasmaak: vloeit uit
vat; Bokbierfestival Beurs van Berlage